Storying the Soyacene
DOI:
https://doi.org/10.32991/2237-2717.2024v14i2.p473-476Resumen
Book Review
Claiton Marcio da Silva and Claudio de Majo, eds. The Age of the Soybean: An Environmental History of Soy during the Great Acceleration (Winwick: The White Horse Press, 2022).
Citas
Cobbinah, Patrick Brandful, and Brandon Marc Finn. “Planning and Climate Change in Hetherington, Kregg. The Government of Beans: Regulating Life in the Age of Monocrops. (Durham: Duke University Press Books, 2020).
Kumar, Richa. Rethinking Revolutions: Soyabean, Choupals, and the Changing Countryside in Central India. (Delhi, 2016; online ed, Oxford Academic, 2016).
Norberg, Matilda Baraibar, and Lisa Deutsch. The Soybean through World History: Lessons for Sustainable Agrofood Systems. (Abingdon-on-Thames and New York: Routledge, 2023).
Prodöhl, Ines. Globalizing the Soybean: Fat, Feed, and Sometimes Food, c. 1900–1950. (Abingdon-on-Thames and New York: Routledge, 2023).
Roth, Matthew. Magic Bean: The Rise of Soy in America. (Lawrence: University Press of Kansas, 2018)
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Nathaly Yumi da Silva, Caroline Kreysel

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Esta revista ofrece acceso libre inmediato a su contenido, siguiendo el principio de que disponibilizar gratuitamente el conocimiento científico al público proporciona mayor democratización mundial del conocimiento.
A partir de la publicación realizada en la revista los autores poseen copyright y derechos de publicación de sus artículos sin restricciones.
La revista HALAC sigue los preceptos legales de la licencia Creative Commons - Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.