Erichsen, L. (2020). A Carne e o Mar: O Matadouro da Praia de Santa Luzia (1777-1853). Historia Ambiental Latinoamericana Y Caribeña (HALAC) Revista De La Solcha, 10(2), 203–226. https://doi.org/10.32991/2237-2717.2020v10i2.p203-226