Una Aproximación al Metabolismo Social Agrario del Espacio Productivo Especializado en Banano y Cacao en el Contexto de la Revolución  Verde. Costa Rica (1955-1973)

Anthony Goebel Mc Dermott; Andrea Montero Mora

doi:10.32991/2237-2717.2022v12i3.p214-254

Autores

Anthony Goebel Mc Dermott Universidad de Costa Rica https://orcid.org/0000-0003-0121-6762
Andrea Montero Mora Universidad de Costa Rica https://orcid.org/0000-0002-7718-9206

DOI:

https://doi.org/10.32991/2237-2717.2022v12i3.p214-254

Palavras-chave:

balance energético, metabolismo social, sustentabilidad regional, Costa Rica, Revolución Verde

Resumo

En este artículo mostramos las principales transformaciones socioecológicas ocurridas en el sistema agrario del Espacio Productivo Especializado en banano y cacao en Costa Rica entre 1955 y 1973, momento cumbre de la Revolución Verde. Dichas transformaciones supusieron una creciente dependencia de maquinaria e insumos químicos en los agroecosistemas en detrimento de los sistemas agrarios tradicionales de base orgánica. El análisis se desarrolla en la región de Costa Rica que el Censo Agropecuario de 1955 caracterizó como especializada en la producción de banano y cacao, y el concepto de Espacios Productivos Especializados construido por los investigadores. Dichos espacios presentan uno o dos cultivos dominantes desarrollados con miras a su comercialización internacional, aunque también se desarrollan otras actividades productivas y extractivas. Proponemos un análisis retroprospectivo para mostrar desde el enfoque del Metabolismo Social, y a partir del análisis de los flujos-fondo y las tasas de retorno energéticos, las diferentes lógicas de intercambio de energía y materiales que ocurrieron en el Espacio Productivo Especializado en banano y cacao.

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